作品でお店の存在に触れていることなどから、
漱石も足を運んだと考えられている、
かんだやぶそばへ。
ずいぶん前に買った「サライ」の漱石特集に
載っていたお店で、いつか行こうと思っていました。
ぼくは、おいしいうどんは食べたことありますが、
不幸かな、「こりゃすごい」という
そばにめぐりあったことはありませんでした。
麺にコシがあれば、そこそこ甘い点がつきがちな
うどんと違い、そばはなかなか評価しにくい。
天ぷらそばが有名なようなので、注文。
ツルツルと頂き、つゆをすすると、確かにうまい。
特につゆは、理想的な味でした。
これからは、そばも探求してみようと
思えるようになった経験でした。
