東京散歩

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ミート矢澤のフレッシュハンバーグ

五反田にあるミート矢澤のフレッシュハンバーグを食してきました。開店直後に行ったのに、行列ができていて、しばし待ちました。ハンバーグ好きは多い。質の高い牛さんのお肉を使っているそうで、たしかにうまい。ソースをつけなくても、そのままでもおいしい...
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伊勢廣の焼鳥丼

京橋にある老舗の焼き鳥屋「伊勢廣」の焼鳥丼。よく雑誌で見かけていたので、「いつか行かねば」と思っていました。開店直後の11時30分に行ったのですが、近くで働いている人でいっぱいでした。で、お味ですが、たしかにおいしくて十分に及第点なのですが...
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ファイト餃子

シルバーなウィークに、巣鴨のファイト餃子に行きました。チャーハンセットを注文したのですが、個人的には名物の餃子よりチャーハンの方がおいしかった。みそ汁がつくのも渋い。
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コーヒーセミナー

ちょっと前に雑誌「Pen」でコーヒー特集をしていました。その中の情報をアレコレとネットでたどっていくとコーヒーセミナーを受けられることを知り、応募してみました。で、今日、カフェポッドを使ってのエスプレッソの作り方やスチームドミルクの作成方法...
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基本は負ける虎

前の職場の同僚と毎年、夏に1度だけ行っている巨人ー阪神戦。恒例行事となって、もう5回目くらいになる。最初の2回が惨敗と引き分けという著しく体力を損耗するものでしたが、直近の3回はすべて勝っていたので(いずれも泥試合でしたが)、今年もいけるか...