ステータス:食べた。すすった。
評価(最高が5つ星):☆☆☆☆☆(うまい)
ひとことコメント:
「1日1組しか入れない蕎麦屋の予約が取れたのでいかがですか? 玉江という店で、1年かかってようやく順番がまわってきました」
ときどき会ってコーヒーを飲んだり、一緒に阪神戦に行っている前の会社の先輩Mさんから、こんなメールがきました。即返信しました。「もちろん行きます」と。
玉江は、JRの駒込駅から歩いて10分くらいのひっそりとした場所にあります。
コースで出てくるのですが、どれもおいしかったの記録(一部省略)。最初に出たのは「焼きみそ」。
「そばクレープ」
「早そば」
「鴨の南蛮漬け」
「そば法度」
「そば掻き揚げ」ver.1
「そば掻き揚げ」ver.2 *裏メニュー
「なすのそばみそ掛」
「せいろそば」ver.1
「せいろそば」。塩でも食べられる。というか、個人的には塩で食べた方がおいしかった。
「せいろそば」ver.2
「デザート」
焙煎したそばの実(味噌つき) *裏メニュー
何度かブログで書いていましたが、僕は最高にうまいうどんには巡り会ったことがありますが、蕎麦はありませんでした。が、ようやく「これはかなりうまい」と思える蕎麦に出会えました。こんにちは。
よい店に連れていってくれたMさんに感謝。ちなみに、このお店は4人以上(とネットのコメントにあった)でないと入れないそう。Mさんが食べるのが好きな人を9人集めたので、初対面が半分以上の混成チームでした。でも、みんな蕎麦の味に満足で、話もはずみました。楽しかった。














