金沢駅にある不室屋カフェで麩をふんだんに使ったあんかけ定食を食べる。その後、駅弁店員さんにサバ系寿しでおすすめを聞いたら、焼きサバ寿しを推されたので、チョイス。確かにうまい。焼いた方がいいかもしれない。
不室屋カフェ&焼きサバ寿し
イサム・ノグチ巡礼
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